博多海鮮　さかな市場　博多駅前店

《생본 참치 축제》 6/17(수)~19(금)의 3일간 한정 개최!

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책 참치의 큰 토로 · 중토로 · 붉은 맛 먹어 비교 초밥 3 관이 980 엔, 참치 중 트로 스시 5 관은 1580 엔! 베시 회 모듬은 1,180 엔 ~ 등 대 특가 가격으로 제공합니다!

제철을 맛보는 여름 연회 코스

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환영회나 송별회, 접대나 축하에 추천의 여름 연회는 음료 무제한 4,500엔~.저희 가게 강추는 수련(수련) 코스 5,000엔.점내 생선에서 튀긴 활 야리이카 모습조리나 육즙인 친닭도 장미구이, 쓰키미 돼지 연골 츠쿠네 꼬치나 나가사키산 떡 튀김·잔디 老唐揚げ, 〆는 장어 밀기 초밥과 엄선 식재료를 듬뿍 담은 대만족의 코스입니다.

접대나 출장, 관광에◎큐슈 만끽 코스

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저희 가게 자랑의 활 오징어 모습 구조를 비롯해, 엄선한 국산 쇠고기 냄비나 하타타 토종닭의 파기 구이, 하카타 명물 명태 계란 구이 등 많은 규슈 명물을 맛볼 수 있는 “규슈 만끽 코스”를 마실 수 있는 4,500엔~ 준비하고 있습니다.접대나 출장, 관광이나 귀성 등의 모임에 추천◎

특선 사시미 모듬

신선도를 고집한 생선회를 모듬하여 제공합니다.술 동행에 생선 그 자체의 농후한 맛을 즐길 수 있습니다.

장인의 기술이 빛나는 조건의 니기리 스시

사카나 시장 자랑의 생선은 스시에서도 제공하고 있습니다.장인이 일관 일관 정중하게 마음을 담아 잡은 초밥을 꼭 맛보세요.

6/17 (수) ~ 19 (금) 【이쿠모토 참치 축제】 촉촉하고 진한 맛! 희귀 한 참치

잉어가 없어지는 대로 종료

책 참치의 큰 토로 · 중토로 · 붉은 맛 먹어 비교 초밥 3 관이 980 엔, 참치 중 트로 스시 5 관은 1580 엔! 베시 회 모듬은 1,180 엔 ~ 등 대 특가 가격으로 제공합니다!

이쿠모토 참치의 특가! 스시, 자작 등

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먹어 비교 초밥 3관 980엔/나카토로 스시 5관 1,580엔/나카토로 노케 스시 1,280엔/토로타쿠 얇은 감기 750엔/극히 먹어 비교 자성 2,98 0엔/특상 먹어 비교 자성 1,980엔/먹고 비교 자성 1,180엔/적신 회 1,280엔/중토로 회 1,480엔/참치 유케 680엔 등

鱧湯引き

980 엔(税込)

여름이라고 하면, 역시 배.제철의 지금이야말로, 푹신푹신 촉감과 섬세한 맛이 두드러지는 계절.이 시즌만의 특별한 맛을, 목욕탕이나 튀김 등으로, 소재의 매력을 그대로 전달합니다.

鱧天ぷら

880 엔(税込)

담백하면서도 깊은 맛을 가진 배를 바삭바삭한 옷으로 감쌌습니다.밖은 바삭하고, 안은 부드럽게 녹는 식감의 콘트라스트가 일품입니다.

은어 소금 구이

580 엔(税込)

이 시즌만의 맛, 은어의 소금구이.살짝 쓴맛과 고소함이 퍼지는, 여름의 풍물시입니다.

장어 국물 롤

780 엔(税込)

갓 구운 뜨거운.넘치는 국물과 장어의 지방이 농후한 맛.

구운 오징어 (숙성 간장 완성)

680 엔(税込)

고소함이 버릇이 된다.숙성 간장으로 구운 일품.

오키 사자에 꼬치 구이 (양념 구이) 1 개

290 엔(税込)

쇼도시마산 미야코 보라 조개.사자에와 같은 식감에 씹을 정도로 퍼지는 단맛과 맛.

중락 갈비 주사위 스테이크

1280 엔(税込)

중락갈비를 고소하게 구워, 육즙인 맛이 퍼지는 한 접시.

바다 포도

580 엔(税込)

쁘띠 튀는 식감이 버릇이되는 상쾌한 일품.

물 와라비 떡

280 엔(税込)

츠룬, 푸룬.한입으로 풀어, 쭉 사라지는, 시원한 입도케.

장인의 레몬 사워

600 엔(税込)

엄선한 레몬을 사용해, 과실감과 상쾌감의 밸런스를 추구한 레몬 사워.깨끗이 상쾌한 맛입니다.

【1위】활 야리이카 모습 구조《수량 한정/품절 면면》

150g 2,640엔~(부가세 포함)

야리이카는 투명한 아름다운 몸과 독특한 잇몸이 특징.매일 천연 오징어를 규슈 사가 호코를 비롯한 오이타 야마구치 등 각지 어항에서 점포로.신선한 오징어를 살아 남은 감동을 즐겨주세요! ※ 날씨 등에 의해 미 입하의 경우 있어 5,280엔/350g(약 3~4인분) 6,160엔/400g(약 4인분) 7,040엔/450g(약 4~5인분) 7,920엔/500g(약 5인분) 8,800엔 >>

【2위】활〆 고등어의 하카타 명물 참깨 고등어

1500 엔(税込)

하카타 명물의 참깨 고등어입니다.당점의 참깨 고등어는 갓 구운 고등어를 사용하는 호화스러운 하카타의 일품입니다.

【3위】【하카타 명물】아키타코이고 감기

대 1,380엔/소 780엔

국물을 고집한 하카타 명물 「명태이고 감기」입니다.주문이 들어간 후 갓 감아 제공합니다.

【4위】맛맛 국물 듬뿍♪국산 소도 냄비

1인분 1,408엔

국산 소가 가진 고기를 사용.국물에도 구애된 전문점에도 지지 않는 사카나 시장 엄선한 국산 쇠고기 냄비를 꼭 한번 맛보세요!

【5위】엄선 스시 5관

1280 엔(税込)

매력적인 프로가 엄선한 어패류를 장인이 한 번, 뚜껑 수고에 걸쳐 완성하는 구애의 초밥! 유익한 모듬은 인기 메뉴!

활 야리이카 모습 구조《수량 한정/품절 면제》

150g 2,640엔~(부가세 포함)

야리이카는 투명한 아름다운 몸과 독특한 잇몸이 특징.매일 천연 오징어를 규슈 사가 호코를 비롯한 오이타 야마구치 등 각지 어항에서 점포로.신선한 오징어를 살아 남은 감동을 즐겨주세요! ※ 날씨 등에 의해 미 입하의 경우 있어 5,280엔/350g(약 3~4인분) 6,160엔/400g(약 4인분) 7,040엔/450g(약 4~5인분) 7,920엔/500g(약 5인분) 8,800엔 >>

【후요리】회/튀김/소금구이

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귀와 다리는 후 요리로 두 번 즐길 수 있습니다.활기를 즐기신 후에는 꼭 스탭에게 말씀해 주십시오.

* 사카나 시장이 자랑하는《오징어사(우적적 취급 기술사)》란?

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주문이 들어가고 나서 「오징어 사」 생선보다 살아있는 오징어를 파악해 도매합니다.오징어의 전문지식·실기 양쪽에 합격한 종업원만 「오징어사(우적적 취급기능사)」로서 사내 인정하고 있습니다.오징어의 전문 지식, 완성까지의 시간, 밀리 단위로 잘라 폭 등, 총 40개의 체크 항목으로 검정해, 초단~5단의 단위를 인정합니다.필기시험을 클리어하고 정해진 기술공정을 90초 이내에 조리한 자만이 「5단」이 됩니다.

활〆시마아지 구조

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■ 3 ~ 4 인분 3,800 엔 ■ 2 ~ 3 인분 2,900 엔 ■ 1 인분 1,280 엔 시마 아지는 고급 생선 중 하나로 알려져 있으며, 지방 풀이 좋고 고급 단맛이 있습니다.또한 육질이 확고하고, 탄력이 있고 뿌리뿌리 식감을 즐길 수 있습니다.

활 참깨 시마 아지

1280 엔(税込)

활〆된 신선한 시마아지에 참깨를 사용한 특제 소스를 얽히고 드세요.

활〆마미 도리

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■3~4인분 2,700엔 ■2~3인분 1,980엔 ■1인분 900엔 담백한 맛이면서 품위있는 단맛과 맛이 특징.제대로 조여진 아름다운 흰자위는 알맞은 탄력이 있고, 씹으면 씹을수록 맛이 돋보입니다.

활〆 고등어 구조

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■3~4인분 4,800엔 ■2~3인분 3,200엔 ■1인분 1,500엔 저희 가게에서는, 살아있는 상태로 점포에 배송해 주문을 받고 나서 내리는 것에 구애되어 제공하고 있습니다.하카타에서는 클래식한 "참깨 고등어"도 살린 고등어를 사용하여 호화스러운 일품 요리입니다.고등어는 서투른 분이야말로 먹고 싶은 메뉴입니다.

활〆 고등어의 하카타 명물 참깨 고등어

1500 엔(税込)

하카타 명물의 참깨 고등어입니다.당점의 참깨 고등어는 갓 구운 고등어를 사용하는 호화스러운 하카타의 일품입니다.

캄파치 사시미 / 참깨 캄파치 각

1080 엔(税込)

상쾌한 품위있는 맛으로, 지방의 양이 적당히 겸손.브리에 비해 기름기가 적고, 지방의 단맛과 흰살의 담백한 맛이 균형있게 즐길 수 있습니다.

활 사자에 구조

1개 1,080엔

점내의 생선보다 주문을 받고 나서 요리하겠습니다.이소의 향기와 코리코리한 식감을 즐겨 주세요.

활 사자에 항아리 구이

1개 1,080엔

신선도가 높은 사자에를 굽는 것으로 맛이 응축되어, 이소의 향기와 고소한 풍미가 풍부한 맛에.또 간의 쓰라린 농후한 맛은 술이 추천합니다.

맛 국물 듬뿍 ♪ 국산 쇠고기 냄비

1인분 1,408엔

국산 소가 가진 고기를 사용.국물에도 구애된 전문점에도 지지 않는 사카나 시장 엄선한 국산 쇠고기 냄비를 꼭 한번 맛보세요!

【하카타 명물】아키타코다시 감기

대 1,380엔/소 780엔

국물을 고집한 하카타 명물 「명태이고 감기」입니다.주문이 들어간 후 갓 감아 제공합니다.

【사가 호코 명물】화 오징어 슈마이

550 엔(税込)

수제 푹신 푹신 푹신 푹신한 오징어의 식감을 즐길 수 있습니다.

【나가사키 명물】두께 아지플라이

980 엔(税込)

두께로 통통한 나가사키 마츠우라 전갱이를, 밖은 바삭바닥 안은 육즙에 튀긴 명물 플라이입니다.

【오이타 명물】토리텐

630 엔(税込)

점포 준비, 오리지널 유자 폰즈에서 드세요.

【구마모토 명물】 매실 연근

850 엔(税込)

된장과 부드러운 효과가있는 일품입니다.

【가고시마 명물】홈메이드 고구마 튀김

450 엔(税込)

달콤한 양파와 인삼을 몸에 섞었습니다.갓 튀겨서 제공합니다.

【히로시마 명물】건스

500 엔(税込)

몸에 양파, 옥수수를 넣고 튀긴 히로시마 발상의 B급 음식입니다.

특선 사시미 모리(7종)

2880 엔(税込)

※당일의 매입에 의해 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

엄선 생선회 모듬(5종)

1880 엔(税込)

※당일의 매입에 의해 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

엄선 생선회 모듬(3종)

1180 엔(税込)

※당일의 매입에 의해 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

참치 먹고 비교 회 회

1580 엔(税込)

※ 수량 한정! 매진 면제!

볶은 참치 빈타

630 엔(税込)

참치 빈타(호호고기)는 100kg의 참치에서 300g밖에 잡을 수 없는 부위.몸은 씹는 맛이 있고 쇠고기 같은 식감입니다.볶은 빈타를 소금과 참기름으로 드세요.

턱 오토시 메이코

580 엔(税込)

아고탄이 떨어질 때 우마카 명란

볶은 고등어 육포

660 엔(税込)

육즙이 풍부한 국산 고등어의 맛이 가득한 육포

크림치즈 이부리갓코

580 엔(税込)

고소한 맛의 맛있는 크림 치즈의 절묘한 맛

해물 육회

680 엔(税込)

분기된 완두콩

450 엔(税込)

매실 해파리 450 엔 / すめ 오징어 간 완화 480 엔 / 통째로 장난 420 엔

절임 모듬

550 엔(税込)

효탄 절임

520 엔(税込)

식용 조롱박을 자주 절인 맛 등으로 담그는 귀여운 에기 기물의 절임

아마쿠사 다이오의 레버 퍼티 (버킷 포함)

880 엔(税込)

구마모토 아마쿠사의 토종닭 "아마쿠사 다이오"의 레버 퍼티에 크림 치즈를 섞었습니다.레버가 약한 분들에게도 추천입니다.

베이컨과 시금치 마늘 샐러드

780 엔(税込)

소금 누구 참깨 오이 450엔 / 맛있는 토마토 480엔

아오사 감자 샐러드

480 엔(税込)

이소의 향기가 감자의 단맛을 돋보이게 합니다.

토로 타쿠 감기

880 엔(税込)

【나가사키 명물】시라테쓰 불 감기

580 엔(税込)

철화 감기 580엔 / 구멍 튀김 감기 580엔 / 나미다 감기 480엔

토로 사바 오픈 (이치오)

1980 엔(税込)

토로 사바 오픈 (반신) 980 엔

목구멍 소금 구이

1280 엔(税込)

【나가사키 명물】운젠햄 숯불구이 740엔 / 메히카리 하룻밤 말린 680엔

큰 돼지 장미 꼬치

420 엔(税込)

친 닭 허벅지 장미 구이

980 엔(税込)

제대로 된 씹는 맛과 씹으면 씹을 정도로 퍼지는 맛을 즐길 수 있는 친닭도 육류입니다.

튀김 모듬

1580 엔(税込)

엄선한 재료를 하나하나 정성스럽게 카라와 튀긴 튀김을 즐겨 주세요.

새우

380 엔(税込)

홀자 400엔 / 키스 200엔 / 치카 200엔 / 반숙 계란 150엔

소 힘줄 조림

680 엔(税込)

토로토로가 될 때까지 차분히 끓여, 맛이 스며 나온 감칠맛 깊은 맛의 단골 조림.

조개 술 찜 / 조개 버터 각

680 엔(税込)

호르몬 구이 우동

780 엔(税込)

두껍게 잘라 쇠고기 버섯 투성이 980 엔 / 붉은 참깨 매운 된장 구이 880 엔

【나가사키 명물】두꺼운 운젠 햄 커틀릿

740 엔(税込)

나가사키 명물 운젠 햄을 두껍게 자르고, 밖은 바삭바삭 안에는 육즙에 튀긴 만족감 가득한 일품입니다.

닭 모모 튀김

660 엔(税込)

【아리아케산】잔디 새우의 튀김 / 감자 튀김 각

580 엔(税込)

우엉 튀김

500 엔(税込)

꼬치 튀김 모듬 4종

850 엔(税込)

쇠고기 꼬치, 오징어, 새우, 메추라기의 4 종을 준비.갓 튀긴 바삭 바삭한 꼬치 튀김입니다.

소꼬치 1개

250 엔(税込)

새우꼬치 1개 240엔 / 오징어꼬치 1개 200엔 / 우즈라꼬치 1개 180엔

장인의 기술이 빛나는 구애의 주먹밥

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매력적인 프로가 엄선한 해산물을 장인이 한 번, 뚜껑 수고에 걸쳐 마무리하는 엄선한 스시.장인이 일관 일관, 정중하게 마음을 담아 잡습니다.

특선 스시 10관

2540엔(税込)

※당일의 매입에 의해 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

엄선 스시 5관

1280 엔(税込)

※당일의 매입에 의해 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.

대토로(단품)

450 엔(税込)

중토로 300엔 / 도미 200엔 / 시마아지 250엔 / 오징어 240엔 / 새우 200엔 / 볶은 조림 240엔 / 병쵸 200엔 / 양파 200엔 / 홀자 1개 450엔

참치 삼매

480 엔(税込)

우나 버터 380 엔 / 새우 하늘 380 엔 / 혼 참치 파와 롤 550 엔

도미 차 즈케

980 엔(税込)

신선한 진 도미와 특제 흰 참깨에 가다랭이를 닦은 뜨거운 국물을 뿌려 드세요.

조건 달걀 밥

780 엔(税込)

감칠맛이 있는 조건 달걀을 갓 끓인 밥에 얹어 맛보는 심플을 다한 한 잔입니다.

호쾌한 아라즙

580 엔(税込)

물고기 어머니를 듬뿍.국물이 효과가 있던 국물입니다.

조개와 아오사의 된장국

450 엔(税込)

조개의 국물과 아오사의 이소 풍미가 매치 된 된장국입니다.

【야메 차 사용】 말차 셔벗 / 【후쿠오카산】 아마 오우 아이스크림 각

250 엔(税込)

바닐라 아이스 200엔

편안한 차분한 공간에서 소수의 연회에 추천하는 것이 다다미 방의 반 개인실.친구나 회사 동료와의 술자리 등 소규모 수의 연회에서 어린이 동반 가족에서의 식사에도 이용하실 수 있습니다.느긋하게 편히 쉬십시오.

8명까지 이용하실 수 있는 파고타츠의 반 개인실도 있습니다.최대 24 명까지 OK! 편안하고 편안하게 이용하실 수 있으므로 친절한 동료와 회사의 연회에도 추천합니다.

신발을 벗지 않고 이용할 수있는 넓은 오픈 테이블 석.동료 및 친구들과의 술자리 2 채째 이용 등 부담없는 이용을 추천합니다.부담없이 이용해 주시기 바랍니다.

'일본'차분한 분위기에서 천천히 즐길

소규모에서 어른까지 고객의 요구에 따라 좌석을 준비합니다.다다미 방 타입의 넓은 개인 실에서 장인의 솜씨를 보면서 식사 할 수있는 카운터 석 등.꼭 느긋한 시간을 보내실 수 있습니다.

물고기가 헤엄 치는 점 파고 타츠 개인 실도

가게에 들어가 자마자 오징어가 들어간 어항! 일인당도 대환영! 부담없이 이용할 수있는 카운터에서 카운터 석에서 큰 어항을 바라 볼 수 있습니다.느긋하게 앉을 소규모 파고 타츠 개인 실도.

テーブル6名様 × 2

4인에게서 이용할 수 있는 넓고 오픈한 테이블석.동료와 친구와의 회식, 2 채째 이용 등 부담없이 이용에 추천합니다!

テーブル4名様 × 8

활기찬 분위기를 느끼면서 사시미와 소금구이, 조림 등 맛있는 시장 자랑의 요리를 즐겨 주세요.

カウンター2名様 × 4

장인의 손바닥을 보면서 식사할 수 있는 카운터석.혼자서도, 두 사람이라도 이용하실 수 있으므로, 회사의 동료나 친구와 가볍게 한잔 마시고 싶은 날이나 부부에서의 식사에도.눈앞에는 각지의 어항에서 직송된 제철 생선이 즐비하게 늘어선 쇼케이스도.

掘りごたつ個室8名様 × 3

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

편안한 파고다타석은 회사의 연회나 그룹에서의 송별회, 간호회 등에 적합합니다.반 개인실 타입으로 나누어져 있어 주위를 신경쓰지 않고 천천히 즐길 수 있습니다.

お座敷個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

친구나 회사 동료와의 술자리 등 소규모 수의 연회에서 어린이 동반 가족에서의 식사에도 이용하실 수 있습니다.느긋하게 편히 쉬십시오.

액세스 양호! JR 하카타 역 도보 1 분!

신선한 활 오징어나 계절마다의 생선을 즐겨 주세요.

점내 전석 금연! 어린이도 안심하고 이용하실 수 있습니다.※빌딩 내에 흡연실이 있습니다.

지금이 제철! 살아있는 야리 오징어 구조

야리이카는 투명한 아름다운 몸과 독특한 씹는 것이 특징으로, 씹을 때마다 퍼지는 단맛이 매력

신선도 발군! 생선의 활어

점내의 생선에서 드는 활어의 구조 등 신선도 발군! 물고기의 구입 상황은 부담없이 점포에 문의해 주세요!

장인의 기술이 빛나는 주먹 초밥

매력적인 프로가 엄선한 해산물을 장인이 완성하는 엄선한 초밥! 일관에서 주문 OK.유익한 모듬도◎

관광이나 출장에◎큐슈 만끽

하카타 명물이 있는 냄비나 명란자 계란구이, 마츠우라산 아지플라이와 토리텐 등 규슈 향토 요리를 맛볼 수 있는 코스를 준비

개인 공간에서 즐기기

완전 개인실의 다다미는 최대 50명까지 대응 가능.손님의 인원수에 대응한 개인실을 준비합니다.

규슈 명물 요리와 오징어 모습

코스 요리는 오징어 모습 만들기를 비롯해 구마모토의 매운 맛있는 간식·오이타의 토리텐·하카타 명물이 있는 냄비 등 규슈의 향토 요리를 만끽

점내에 들어가자마자, 야리이카가 헤엄치는 대형의 생선이 맞이합니다.

요리사가 다루는 신선도를 고집한 활어를 꼭 즐겨 주세요.